Der Sargassofisch ist ein Meister der Tarnung und perfekt an das Leben in treibenden Sargassum-Algen angepasst. Er gehört zur Familie der Anglerfische und besitzt – typisch für diese Gruppe – eine Art „Angel“ (Illicium) auf dem Kopf, mit der er Beute anlockt. Anders als viele andere Fische lebt er nicht am Meeresboden, sondern zwischen schwimmenden Algen an der Wasseroberfläche.

Sein Körper ist unregelmäßig geformt und oft mit kleinen Hautfortsätzen versehen, die wie Algen aussehen. Die Farbe variiert stark: von gelblich über grün bis braun, oft mit Flecken oder Streifen. Diese Anpassung macht ihn zwischen Sargassum-Algen nahezu unsichtbar. Er wird etwa 15 bis 20 cm groß. Seine Brustflossen sind kräftig und beinartig, sodass er sich fast „laufend“ durch die Algen bewegen kann.
Zu den natürlichen Feinden gehören größere Raubfische wie Thunfische oder andere schnelle Jäger der offenen See. Seine beste Verteidigung ist jedoch seine perfekte Tarnung, durch die er oft gar nicht erst entdeckt wird.
Der Sargassofisch ist für den Menschen völlig ungefährlich und nicht giftig. Aufgrund seines Lebensraums in offenen Algenfeldern kommt er nur selten in Kontakt mit Menschen.
Der Sargassofisch kann seine Farbe und sogar seine Körperstruktur leicht verändern, um noch besser getarnt zu sein. Er „läuft“ mit seinen Flossen durch die Algen statt aktiv zu schwimmen Seine Angel ist ein typisches Merkmal der Anglerfische und dient als Köder für Beute. Er ist ein wichtiger Bestandteil des einzigartigen Ökosystems der Sargassum-Algen, das vielen Arten Schutz bietet.